
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Private Cuvée Brut
Bouquet delicato con note floreali, fruttato e fresco, perfetto come aperitivo.
- Vendange
- Vendemmia manuale
- Élevage
- Minimo 36 mesi sui lieviti
Fiche technique complète
- Zone de production
- Épernay
- Cépage
- 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Millésime
- 2021
- Vendange
- Vendemmia manuale
- Élevage
- Minimo 36 mesi sui lieviti
- Dosage
- Brut
- Température de service
- 6° – 8°C
Vinification
- Assemblaggio: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Fermentazione alcolica in acciaio
- Maturazione sui lieviti per un periodo ottimale
Nez
- Bouquet delicato con note floreali
- Accenti fruttati sottili e raffinati
Bouche
- Fresco e rotondo al palato
- Aromi di mela e ananas confit, con un tocco esotico e avvolgente
Accords mets-vins
- Perfetto per l’aperitivo e i cocktail
- Ideale con piatti a base di pollame




