SIMONE TOVAGLIARI · WINE SELECTION Farnese Caffè

Jacques Busin

La storia della Maison Jacques Busin affonda le sue radici nella tradizione vigneronne della Champagne, con vigneti situati nei più rinomati villaggi della Montagne de Reims: Verzenay, Verzy, Sillery e Ambonnay, tutti classificati Grand Cru 100%.

  • RegioneChampagne
  • I vini3
  • DistribuzioneEsclusiva Italia
Jacques Busin

Questo riconoscimento riflette l’eccezionale qualità del terroir, caratterizzato da sottosuolo calcareo che regola naturalmente temperatura e umidità del suolo, oltre a pendii esposti al sole che garantiscono la piena maturazione delle uve.

Il Pinot Noir conferisce struttura e intensità agli assemblaggi, mentre lo Chardonnay dona finezza ed eleganza, per cuvée dal carattere distintivo e armonico.

La cura del vigneto è al centro della filosofia della Maison: ogni parcella è seguita con attenzione, applicando metodi sostenibili volti a preservare la salute del suolo e il rispetto dell’ambiente, senza compromessi sulla qualità dell’uva.

Distribuito in esclusiva in Emilia Romagna da Simone Tovagliari Wine Selection

Jacques Busin

I vini

3 vini

Annata2017Tradition Grand Cru

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Tradition Grand Cru

Profumi complessi e raffinati, frutta matura, nocciola e brioche, palato ricco e vellutato.

Raccolta
Vendemmia manuale
Affinamento
Minimo 10 anni in cantina